E aí, gente! Tá sentindo que a grana tá curta e o supermercado parece que tá cobrando o olho da cara? Relaxa, porque hoje eu vou te dar umas dicas de como economizar na compra do supermercado que vão fazer você respirar aliviado e ainda sobrar uma graninha para aquele lazer no fim de semana. Preparei um guia completo, com dicas simples e eficazes para você aplicar já na sua próxima ida ao mercado. Bora aprender como economizar na compra do supermercado e fazer o dinheiro render?
1. Planejamento é a chave para economizar
Antes de sair correndo para o mercado, a gente precisa se organizar. Parece óbvio, mas muita gente vai sem pensar e acaba gastando mais do que o necessário. A gente vai fazer diferente, combinado?
1.1. Faça uma lista de compras
A primeira dica de como economizar na compra do supermercado é fazer uma lista. Mas não é qualquer lista, viu? É uma lista detalhada! Olhe na sua dispensa, na geladeira e veja o que você realmente precisa. Anote tudo, desde os alimentos básicos até os produtos de limpeza. Assim, você evita comprar coisas que já tem em casa e não gasta dinheiro com coisas desnecessárias.
1.2. Defina um orçamento
Depois da lista, vem o orçamento. Quanto você pode gastar no mercado este mês? Defina um valor e se esforce para não ultrapassá-lo. Uma boa dica é separar o dinheiro em envelopes (sim, como antigamente!) para cada tipo de despesa. Assim, você tem mais controle e evita surpresas na hora de pagar.
2. Compare preços e pesquise
Não se jogue no primeiro mercado que encontrar! A gente precisa ser esperto e pesquisar os preços. Parece que dá trabalho, mas vale a pena.
2.1. Visite diferentes mercados
Se tiver tempo, compare os preços em diferentes mercados da sua região. Às vezes, um mercado é mais barato em alguns produtos, e outro em outros. Vale a pena dar uma pesquisada e ver qual oferece o melhor custo-benefício para você.
2.2. Use aplicativos de comparação de preços
A tecnologia é nossa aliada! Existem vários aplicativos que te ajudam a comparar os preços dos produtos em diferentes mercados. É só digitar o nome do produto e o aplicativo te mostra onde ele está mais barato. Prático, né?
3. Aproveite as promoções (com moderação!)
Quem não gosta de uma promoção, né? Mas cuidado para não cair em armadilhas. Nem sempre a promoção é vantajosa.
3.1. Fique de olho nos encartes e ofertas
Os encartes dos mercados são ótimos para encontrar promoções. Verifique os encartes online ou pegue os impressos no mercado. Compare os preços promocionais com os preços normais para ver se realmente vale a pena.
3.2. Cuidado com as compras por impulso
Aquele produto em promoção que você nem precisa, mas está “baratinho”, pode te fazer gastar mais do que o planejado. Resista à tentação e compre apenas o que está na sua lista.
4. Priorize produtos da época
Frutas, legumes e verduras da época são mais baratos e mais saborosos. Além disso, você aproveita o pico de nutrientes desses alimentos.
4.1. Consulte o calendário de frutas e legumes
Procure na internet um calendário de frutas e legumes da época. Assim, você sabe o que comprar em cada mês e economiza uma grana.
4.2. Vá à feira
As feiras são ótimas opções para comprar produtos frescos e baratos. Os produtores locais costumam oferecer preços melhores do que os mercados. Além disso, você valoriza o comércio local e ainda come produtos de qualidade.
5. Seja estratégico na escolha dos produtos
A forma como você escolhe os produtos no mercado também faz diferença na hora de economizar.
5.1. Dê preferência aos produtos a granel
Produtos como grãos, cereais, frutas secas e castanhas costumam ser mais baratos a granel. Você compra a quantidade que precisa e evita desperdícios.
5.2. Compare preços por quilo/litro
Preste atenção no preço por quilo ou litro dos produtos. Às vezes, o produto com embalagem maior não é o mais vantajoso. Compare os preços e escolha a opção mais econômica.
5.3. Considere marcas alternativas
Não precisa comprar sempre as marcas mais caras. As marcas próprias dos mercados ou outras marcas alternativas costumam ter preços mais acessíveis e, muitas vezes, a qualidade é similar.
6. Organize a despensa e a geladeira
Manter a despensa e a geladeira organizadas é fundamental para evitar desperdícios e compras desnecessárias.
6.1. Faça um inventário dos alimentos
Antes de ir ao mercado, verifique o que você já tem em casa. Faça um inventário dos alimentos na despensa e na geladeira. Assim, você evita comprar produtos repetidos e aproveita o que já tem.
6.2. Armazene os alimentos corretamente
A forma como você armazena os alimentos influencia na sua durabilidade. Guarde os alimentos na geladeira, em potes herméticos e em locais adequados. Isso evita que estraguem e você tenha que jogar comida fora.
7. Evite desperdícios
Desperdício é dinheiro jogado fora! Aprenda a aproveitar ao máximo os alimentos.
7.1. Congele os alimentos
Se você comprou muita comida e sabe que não vai consumir tudo, congele! Congelar é uma ótima forma de conservar os alimentos por mais tempo e evitar que estraguem. Congele sobras de comida, frutas, legumes e até mesmo pães.
7.2. Use as sobras
Transforme as sobras em novas receitas. As sobras de carne podem virar recheio de torta, as sobras de arroz podem virar bolinhos e as sobras de legumes podem virar um refogado delicioso. Use a criatividade e aproveite tudo!
8. Cozinhe em casa
Comer em casa é sempre mais barato do que comer fora. Além disso, você controla os ingredientes e sabe exatamente o que está comendo.
8.1. Prepare as refeições em casa
Separe um tempo para preparar as refeições em casa. Faça um cardápio semanal e cozinhe em maior quantidade, para ter sobras e facilitar a sua rotina.
8.2. Leve lanches para o trabalho/faculdade
Levar lanches de casa é uma ótima forma de economizar. Prepare sanduíches, frutas, iogurtes e outros lanches saudáveis para levar com você. Assim, você evita gastar dinheiro com lanches na rua.
9. Crie novos hábitos na cozinha
Mudar alguns hábitos na cozinha pode fazer toda a diferença na hora de economizar.
9.1. Diminua o consumo de produtos industrializados
Produtos industrializados costumam ser mais caros e menos saudáveis. Dê preferência aos alimentos frescos e naturais. Cozinhe mais em casa e prepare suas próprias refeições.
9.2. Leia os rótulos dos produtos
Preste atenção nos rótulos dos produtos. Verifique a lista de ingredientes, a quantidade de açúcar, sódio e gordura. Assim, você faz escolhas mais saudáveis e economiza.
10. Pague à vista ou use o cartão de débito
Se possível, pague suas compras à vista ou use o cartão de débito. Assim, você evita o acúmulo de dívidas e pode ter mais controle sobre seus gastos.
10.1. Evite parcelamentos
Parcelar as compras pode parecer uma boa ideia no momento, mas pode te levar a gastar mais do que pode. Evite parcelamentos e procure pagar suas compras à vista ou com cartão de débito.
10.2. Negocie descontos
Em alguns mercados, é possível negociar descontos para pagamentos à vista. Pergunte se há alguma promoção ou desconto para quem paga com dinheiro ou cartão de débito. Vale a pena tentar!
Dica da Autora: Uma vez, estava tão apertada que comecei a levar minhas próprias sacolas reutilizáveis e, pasmem, o mercado começou a me dar descontos por isso! Economia dupla, né? Além de ajudar o planeta, ainda sobra um dinheirinho. Vai por mim, faz toda a diferença!
Agora que você já sabe como economizar na compra do supermercado, é só colocar em prática e começar a fazer o dinheiro render. Com um pouco de planejamento e organização, você vai ver que é possível economizar e ainda comer bem. E lembre-se: a consistência é a chave! Não desanime se não ver resultados imediatos. Continue aplicando as dicas e, aos poucos, você vai sentir a diferença no seu bolso.
Fontes de consulta:
- Exame – Para se manter informado sobre as tendências de preços nos supermercados, confira as análises da Exame sobre os produtos que mais impactam o orçamento doméstico.
- CNN Brasil – A CNN Brasil oferece dicas práticas e atualizadas para otimizar suas compras e economizar no supermercado, com foco em estratégias para o dia a dia.
